Thực hiện ý kiến kết luận của Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Lê Văn Sử tại buổi kiểm tra tình hình sản xuất sản phẩm OCOP Bánh phồng tôm của Công ty Cổ phần XNK Vĩnh Hòa Phát, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã tiến hành rà soát các sản phẩm tiềm năng để hỗ trợ nâng hạng (từ 3 sao, 4 sao lên  5 sao tỉnh Cà Mau) năm 2024, 03 đơn vị cấp huyện (gồm thành phố Cà Mau, huyện Đầm Dơi và huyện Năm Căn) đăng ký đề xuất đề xuất 09 sản phẩm/06 chủ thể (trong đó có 07 sản phẩm/05 chủ thể nâng hạng từ 4 sao lên 5 sao và 02 sản phẩm/02 chủ thể nâng hạng từ 3 sao lên 5 sao).

Tôm khô sinh thái, HTX Tài Thịnh Phát Farm

Sau khi rà soát, trao đổi, thảo luận với các cơ quan, đơn vị như: Sở Công Thương, Sở Y tế, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch, Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Kế hoạch và Đầu tư; Sở Tài nguyên và Môi trường, Trung tâm Xúc tiến đầu tư và Hỗ trợ doanh nghiệp, Liên minh Hợp tác xã tỉnh, Phòng Kinh tế thành phố Cà Mau, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện: Năm Căn, Đầm Dơi, Trần Văn Thời, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đăng ký đề xuất 09 sản phẩm/06 chủ thể (trong đó đều là các sản phẩm nâng hạng từ 4 sao lên 5 sao), gồm các sản phẩm: Gạo sạch Ông Muộn - Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp - thủy sản Ông Muộn; Bánh phồng tôm - Công ty Cổ phần XNK Vĩnh Hòa Phát; Thịt cua sinh thái, Tôm khô sinh thái - HTX Tài Thịnh Phát Farm; Ba khía trộn sẵn, Mắm tôm chua ngọt - HTX Ba khía Đầm Dơi; Tôm khô, Tôm khô chà bông - Công ty TNHH MTV sản xuất và Thương mại thủy hải sản Ngọc Giàu; Nước cốt nhàu nguyên chất SK NONI - Công ty TNHH SXTM SK NON.

09 sản phẩm nêu trên đều là những sản phẩm tiềm năng, lợi thế, có khả năng đạt 5 sao trong thời gian tới, chính vì lợi thế đó Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã đề xuất Ủy ban nhân dân tỉnh chỉ đạo các sở, ngành chuyên môn hỗ trợ, cũng như tăng cường trách nhiệm của Ủy ban nhân dân cấp huyện, của các chủ thể trong việc nâng cao các giải pháp hỗ trợ cố gắng mục tiêu phấn đấu có sản phẩm đạt 5 sao trong năm 2024 chứ không “bắt buộc” tất cả 09 sản phẩm đều phải đạt trong năm 2024.